primero se concinan los olores
1 chile dulce
1 cebolla
se cocina con mantequilla con ajo
Y lo importante del gallo pinto es que sea mas arroz que frijol
si vas a poner una taza de frijol, se pone el doble de arroz
sazon completo
y salsa Lizano ( aunque se puede usar salsa inglesa)
frijoles negros ( una lata de frijoles)
arroz cocinado
un manojito de culantro ( al final)