Ingredientes
Crema 1 taza
Queso crema 125 grs.
Leche 1/4 taza
Mayonesa 3 cucharadas
Sal y pimienta al gusto
Perejil finamente picado 4 cucharadas
Preparación
Mezcle en la licuadora la leche, el queso, la mayonesa, sal y pimienta.
Cuando esté perfectamente incorporado vacíe en un tazón y agregue el perejil picado.
Refrigere una por media hora antes de consumir.
Sugerencias para servir
La consistencia puede variar según su gusto, con la leche, si lo desea más ligero agregue un poco más de leche.
Para acompañar una ensalada de vegetales en juliana, o ensalada verde.
