A mi no me gustan muchos los vegetales pero hace unos dias mi novia vegetariana nos ha venido preparando una receta que vale muchas veces, pero hace unos dias otro amigo un buen cocinero italiano le agrego un toque dulce que la dejo para chuparse los dedos, el show se lo lleva la fruta que se le agrega al final que se llama granda.
Asi que les dejo la receta
Ingredientes:
Cortar el
Pepino,Tomate, Zanahoria, chile
dulce, Eepinaca /acelaga, y el aguacate todo cortado en cuadritos o en tiras,
al final agregar las semillas de granada y poner de aderezo limon y aceite de oliva.,Albaca y sal y
cebolla en cuadritos. Si se puede
dejar un rato en reposo el aceite con los
ingredientes para que agarren mas sabor.