Vinagreta de tomates secos

Ingredientes:

1 taza de tomates secos en aceite
1 taza de aceto balsámico
½ taza aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
pimienta
sal


Elaboración:
Combinamos el aceto balsámico, el aceite de oliva, los ajos picados y los tomates secos en aceites. Salpimentamos y pasamos por la batidora.
Conservamos en frío mínimo 24 horas antes de utilizar.